Многоцелевая машина для нарезки FOOD96

Полуавтоматическая машина FOOD96- classic, после закрытия крышки, машина сжимает продукт и на-чинает нарезку кубиками или соломкой. Точная форма ножа обеспечивает ровный и чистый срез. Пра-вильная форма кубика достигается благодаря уникальному четырехмерному предварительному сжатию, которое очеь просто удерживает форму свежего мяса во время того, как оно нарезается длиными лезвия-ми решетки. Четырехмерное предвартелное сжатие гарантирует иделаьные углы нарезки со всех сторон.Температура обработки - 3 °C. Камера легко открывается при помощи эргономичной ручки. Сохранение времени благодаря двухкамерной системе, которая обеспечивает загрузку и выгрузку одновременно.Автоматическое позиционирование ножа после каждого цикла резки. Минимальное время на замену решеток. Производительность (приблизительная) - при резке кубиками 5x5x5 мм производительность 300 кг/ч в зависимости от оптимального заполнения камеры; - при резке кубиками 20x20x20 мм произ-водительность 700 кг/ч в зависимости от оптимального заполнения камеры. В комплекте: Included: доска для нарезки; стандартный комплект решеток, размер на выбор; подрезной нож. Приемущества • Мощнейешая машина для нарезки в своем классе - двигатель 2,6 кВт. • Непревзойденные характеристики гидравлической системы • Длина нарезки 45 мм, высокая пропускная способность - до 560 разрезаний в минуту • Очень длинные лезвия решетки, для обеспечения чистой нарезки мяса и сухожилий, а ткаже ровных со всех сторон кубиков • Визуальный сигнал готовности загрузки, двойная система камеры, открытие одной рукой • Мобильный на колесиках Модель Мощность,кВт Производи- тельность, кг/ч,Поперечный разрез решетки, мм Длина нарезки, мм Размеры камеры, мм Внешние размеры, мм Вес, кг FOOD96 2.6 1100 90x90 0-45 96x96x310 1300x660x1115 260